松屋フーズは3月21日15時「松屋」で、主力商品「牛めし」を含む一部メニューを値上げする。牛丼並みが、すき家、吉野家の中では唯一300円台った。定食屋さんの色合いが強いから、他で勝負できるからなんだろうけど、値上げするくらいなら味噌汁やめてもいいじゃない？
カレーは最安値290円だったのに、今では680円になっている。トマトカレーが安くて美味しかったのに。ごろごろチキンカレーで調子に乗ったのかな。専門店のココイチと変わらない価格設定に。
「牛めし」は並盛が現行価格380円から新価格400円、小盛は350円から370円に20円アップ。あたま大盛は500円から530円に、大盛は530円から560円に、各30円アップ。特盛は680円から720円に、40円アップする。
松屋では今回の値上げについて、原材料価格の高騰や光熱費、人件費、配送費、包材費などの上昇、および為替変動の影響を背景に、自社努力だけでは現在の価格を維持することが困難な状況になったため、“やむを得ず”実施すると説明している。
なお、松屋フーズホールディングスでは3月17日、正社員約1570名のベースアップの実施と、新卒初任給の引き上げを決定したことも発表している。4月1日の給与改定で実施する。昇給率は全体で約6.9%。大卒初任給は2万8000円引き上げ、23万円となる。
痛いのは、朝食が値上がりすること。生活が苦しいため、ソーセージエッグ定食のご飯特盛で、あとは軽く済ます節約。30円の値上は痛い。いつも行く店は、とんかつの「松のや」併設店のためクーポン利用のポテサラ付きとんかつ定食500円。これがなくなると利用頻度が激減するかな。
「人件費を上げる為に適正な値上げ」「デフレ脱却の為には良いこと」なんだろうけど、低所得者にとってはつらい。デフレから脱却することはいいなんだろうけど。
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